Memasak dengan HATI.
Semua orang bisa memasak,cuma tidak semua orang mengerti memasak.??
Dulu profesi koki ( chef ) sebagian orang dipandang sebelah mata...namun setelah banyaknya acara kulier/ acara kompetisi memasak di televisi.mau ga maau dan suka ga suka ..profesi ini banyak di idolakan anak muda ..bahkan anak kecil..he he
sebenarnya memasak ga bisa di bilang mudah..dan ga bisa di bilang sulit....
madsud sy ..mudah bagi yg faham ...sulit bagi yg belum mengerti..sebab memasak secara tidak langsung itu adalah ekspresi dari pemasak itu sendiri dalam memasak
memasak adalah kegiatan yg menyenangkan ..bahkan profesi chef .di era sekarang bisa menjadi pegangan buat masa depan. Ada jenjang karier di dalam pekerjaan tersebut..kebayang ga ..posisi paling atas eksekutif chef gajinya b8sa sampai 20 jt/ bln
cuma meraih itu semua ga segampang itu, butuh pengorbanan ( tenaga, pjkiran, bahkan waktu ) semua hanya untuk sekedar 1 kata masakan
Maka dari itu ...anak muda sekarang harus mempersiapkan diri jikalau meu terjun di bidang kuliner ( F&B) ..karena semakin ke depan persaingan di dunia kuliner semakin dahsyat...coba aja sekarang ...banyak chef 2 asing..
.berdatangan... sebenernya skillnya juga ga jauh daripada chef di indonesia .


No comments:
Post a Comment