BISNIS KULINER

Malam..., sahabat...siapa yang tidak membutuhkan sembako ( sembilan bahan pokok)

Nah di antara 9 bahan pokok tersebut ada salah satu yang buanyak di lirik oleh pengusaha / pelaku bisnis untuk berwirausaha..apakah itu??? Yubbss..makanan, memang dalam bisnis makanan ini keuntungan/ profit sangat menjanjikan sahabat , tentunya juga di dukung dengan ( modal, kemauan, dan kerja keras ) kebanyakan usaha kecil menengah lebih banyak bertahan tdk kurang atau lebih setahun ( jika pengusahanya mudah latah semangat ) dalam bisnis ini kunci utama adalah konsistensi ( bahan , kualitas , inovasi ) jika 3 hal itu tidak bisa dijalankan secara konsisten , maka hanya akan menunggu waktu...saja  di era sekarang banyak pebisnis bermunculan dari yang kelas berat sampai kelas ringan ..saya ambil contoh kelas keduanya ..ok , ada brand besar dari luar negeri  ( dengan model friends case) tentunya yg mampu berbisnis brand tersebut adalah orang yang bermodal besar..contohnya brand ayam goreng XXX . Hanya menjual aym goreng omsetnya sangat menggiurkan ..kenapa bisa demikian...menurut saya ayam goreng xxx , mempunyai nama besar di dunia kuliner..walaupun yang menggoreng ayamnya orang kita sendiri., nah kemudian yang tadinya bekerja di ayam goreng xxx ingin berwirausaha di bidang yang sama dengan menjual ayam goreng tersebut, dengan bermodalkan skill da pengalaman di tempat kerja, dia membuka kedai...ayam gr,  munkin buat rasa 11/ 12  lah...dengan ayam gr xxx..tetapi kenapa?? Ayam goreng yg sama , yang bertugas menggoreng sama, bumbunya sama , penjualan di kedai ayam gr tidak semulus yang dibayangkan, mungkin zaman sekarang lebih memilih merk dalam segala hal..

      Biasanya buat yang bermodal pas2an ...tahun pertama adalah tahun yang penuh ujian..jika bergerak dibidang makanan .konsistesnsi dalam (rasa., kualitas) sangat di perlukan bukan hanya di tahun pertama., buat sahabat yang ingin berwirausaha ...1 kata dari saya biar semoga menjadi penyemangat sahabat semuannya " semangat dan pantang menyerah, gagal itu biasa dan bisa karena terbias " good luck..semoga sukses buat sahabat semua ...jangan lupa follow by email and koment..